A la recherche de recette à base de moelleux à la reine claude et amandes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moelleux à la reine claude et amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moelleux à la Reine Claude et amandes , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir moelleux à la reine claude et amandes en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de moelleux à la reine claude et amandes :
- Vous devez vous préparer 300 g Reine Claude
- Fournir 200 g beurre mou
- Vous avez besoin 150 g sucre roux
- Utilisation 4 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer 140 g poudre d’amandes
- Préparer 1 sachet de levure
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 2 càc d’extrait de vanille
- Utilisation 1 petite poignée d’amandes effilées
Incorporez les oeufs un à un, puis le farine et le lait. Aujourd'hui je vous propose un autre moelleux aux prunes rouges et amandes. Il est très fondant et laisse dans la bouche un bon goût de beurre. Pas très léger, je vous l'accorde.
Moelleux à la Reine Claude et amandes instructions :
- Dans un robot ou saladier mixez le sucre et le beurre. Jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez l’extrait de vanille et le sel et mixez à nouveau.
- Puis ajoutez un à un les œufs tout en continuant de mixer. Enfin versez la farine, la poudre d’amandes et la levure. Mixer 2 à 3 min pour obtenir une pâte bien lisse.
- Chemisez avec du papier sulfurisé un moule à manqué de 22cm en le coinçant avec le bord du moule. Beurrez, saupoudrez avec un peu de sucre et de farine afin que le gâteau ait une jolie croûte croustillante ! 😝 Versez la pâte dans le moule.
- Préchauffez votre four à 170°. Coupez les Reine Claude en 4 et les déposez (sans les enfoncer) en formant une rosace. Saupoudrez le dessus d’amandes effilées.
- Enfournez environ 1h en vérifiant la cuisson de temps en temps avec un cure-dent.
- A la sortie du four laissez tiédir 15min puis démoulez et laissez refroidir sur une grille. Dégustez froid 😋😋
En revanche, il n'est pas très sucré. De plus, les prunes rouges apportent un peu d'acidité, ce qui est agréable. La reine-claude appartient à la famille des prunes comme la mirabelle et la quetsche. Le prunier reine-claude (reine-claudier) a été importé d'Asie, à l'époque de François Ier. Ce fût une vraie réussite, ce moelleux aux prunes d'entes & amandes étant tout simplement un délice qui pourra être bien sûr réalisé avec des Reines Claude ou autres fruits.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Moelleux à la Reine Claude et amandes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Moelleux à la Reine Claude et amandes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.