Velouté de potiron, lard et noisettes
Velouté de potiron, lard et noisettes

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté de potiron, lard et noisettes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire velouté de potiron, lard et noisettes tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de potiron, lard et noisettes :
  1. Vous avez besoin 1 kg potiron
  2. Vous avez besoin 10 cl crème liquide
  3. Utilisation sel, poivre
  4. Vous avez besoin lard fumé
  5. Vous devez vous préparer noisettes hachées

Découvrez cette recette de velouté de potimarron aux noisettes. Bonne soupe d'automne avec un agréable goût de noisette grillée. Retirer les graines et couper le en morceaux avec la peau. Ciseler les feuilles de céleri, émincer le poireau, éplucher et couper la pomme de terre en cubes.

Velouté de potiron, lard et noisettes instructions :
  1. Dans le bol du blender mettre vos morceaux de potirons cuits à l'eau en prenant soin d'enlever la peau !
  2. Rajouter la crème liquide. Au besoin rajouter un peu d'eau pour que le mélange soit moins épais.
  3. Faire griller vos tranches de lard fumé dans une pôele afin qu'il soit bien croustillant.
  4. Saler et poivrez à votre convenance et parsemer de noisettes. Servir ce velouté dans le contenant de votre choix.

Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Concassez les grossièrement, et déposez-en dans chaque bol servi de velouté. Faites revenir l'ail, les morceaux de potimarron et de pomme de terre quelques minutes en remuant. Lorsque le potiron est bien tendre, mixer avec la cuillerée d'huile de noisettes. Ajuster l'assaisonnement en sel et poivre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de potiron, lard et noisettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Velouté de potiron, lard et noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.