Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de potiron du jardin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de potiron du jardin recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire soupe de potiron du jardin tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de potiron du jardin :
- Préparer 868 gr potiron
- Vous avez besoin 4 oignons
- Fournir 240 gr riz long
- Préparer Eau
- Utilisation 2 càs d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
En soupe, velouté ou potage, le potiron est un bouillon de saveurs, idéal pour réconforter les papilles lors des premiers frimas. En purée, le potiron donne la patate. Taillé en lamelles et poêlé, le potiron se déguste à l'apéro ou en plat principal accompagné d'une viande ou d'un poisson. En soupe ou velouté, le potiron se fait tendre avec des notes sucrées en bouche.
Soupe de potiron du jardin instructions :
- Couper les oignons et le potiron en petits morceaux.
- Dans un faitout, faire revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive et quand ils sont bien dorés, ajouter les morceaux de potiron.
- Dans le même temps faire cuire le riz dans de l’eau légèrement salée. Une fois le potiron et les oignons bien revenus, ajouter l’eau au raz des légumes puis laisser cuire environ 20 bonnes minutes.. Quand le riz est cuit mais légèrement ferme, le rincer sous l’eau et l’égoutter. Le réserver.
- Le potiron cuit, mixer le tout. En ne mettant pas trop d’eau cela fait comme un velouté, pas besoin de pommes de terre, de crème ou autres😉. Saler et poivrer à votre goût.
- Servir dans des assiettes creuses et disposer en son centre du riz
Le potiron se mariera harmonieusement avec des pommes de terre en purée ou en gratin pour des plats familiaux à partager. Faites le plein de vitamines avec le potiron en automne ! Et faites-en pousser dans votre potager, ils serviront à élaborer des menus d'Halloween. Ensuite je lave soigneusement mes potirons à l'aide d'une éponge humide et d'une goutte de savon noir ou de bicarbonate, ainsi ils sont nettoyés, désinfectés, mais aussi tout reluisants ! Suite à quoi je les sors tous les matins pour les exposer au soleil sur une palette en bois, une cagette, ou une dalle de ciment, et je les rentre tous les soirs pour ne pas su'ils aient à subir l.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de potiron du jardin, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de potiron du jardin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
