Si vous recherchez une recette merlu pané et sa petite ratatouille, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur merlu pané et sa petite ratatouille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Merlu pané et sa petite ratatouille est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir merlu pané et sa petite ratatouille en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de merlu pané et sa petite ratatouille :
- Vous devez vous préparer 4 filets de merlu de 2 cm d'épaisseur environ
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 1 tasse farine
- Vous avez besoin 100 g chapelure japonnaise
- Utilisation 1 aubergine
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 poivron
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir thym
- Utilisation épices pour légumes
- Vous devez vous préparer épices pour poissons
- Vous devez vous préparer 5 cl huile d'olive
Merlu pané et sa petite ratatouille. Pour diversifier les repas des nourrissons, découvrez également les autres recettes Blédichef. Pour consulter la fiche technique veuillez vous connecter. Le merlu (ou colin) se distingue par sa brillance et ses dents acérées.
Merlu pané et sa petite ratatouille pas à pas :
- Epluchez les légumes,coupez l' aubergine,la courgette,le poivron et les tomates en dés d'un bon cm. hachez l'échalote et l'ail.Faites cuire 15 minutes dans un peu d'huile d'olive saupoudrés d'épices pour légumes,sel poivre et d'une pincée de thym.
- Détaillez les filets de merlu en rectangles de même taille.saupoudrez les d'épices pour poissons,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu,et en dernier dans la chapelure
- Lorsque les légumes sont cuits passez le poisson dans l'huile chaude 2 minutes de chaque coté.Servez aussitôt. Présentez à l'assiette avec la ratatouille
Un merlu de qualité se reconnaît à sa fermeté ainsi qu'à son œil bombé et vif. L'arête centrale, encore humide à la découpe, garantit sa fraîcheur. Le merlu est généralement vendu en filets ou en tranches (autrement appelées darnes). Vite, une des dernières recettes qui sent encore l'été avec sa petite salade de tomates cerise, de concombre et son yaourt nature, tout comme j'aime.. Posez les dos de cabillaud que vous aurez salés et arrosés de quelques gouttes d'huile d'olive.
Maintenant que vous avez lu la recette de Merlu pané et sa petite ratatouille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Merlu pané et sa petite ratatouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
