Vous recherchez la recette pâte à pizza maison parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte à pizza maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pâte à pizza maison de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte à pizza maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pâte à pizza maison en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte à pizza maison :
- Fournir 500 g farine
- Vous avez besoin 260 ml d'eau
- Utilisation 1 c à c de sel
- Vous avez besoin 2 c à s d'huile d'olive
- Fournir 20 g levure boulangère fraîche ou 10 g de levure sèche
Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza ! Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre.
Pâte à pizza maison pas à pas :
- Commence par ajouter la farine, puis le sel et l'huile d'olive
- Fait tiédir l'eau, tiède pas brûlant
- Ajoute le levure dans leau, laisse poser quelques minutes
- Ajoute ton eau a la préparation dans le robot et vitesse moyenne jusqua ce que la pâte se décolle de parois du bol
- Une fois la pate prête on la laisse monter tranquillement sous un torchon pendant 1 heure
- Une fois que la pate a bien levé, on la dégaze (avec ton poing tu aplati un peu à nouveau) tu coupe des Portions dans ta pate, moi je prend 80 g voir 100 g
- Tu roule ta pate en cercle carré ou autre, comme tu as envie. Et c'est partie en la laisse a nouveau gonflé 30 à 40 minutes
- Niveau garniture tu met tout ce que tu as envie, la jai divisé ma pâte en deux côtés, un côté pizza jambon salami mozza et emmental et lautre face flamme crème lardon oignon gruyère. 15 minutes à 200 •
Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La pousse est importante pour créer ce fameux réseau de gluten permettant d'obtenir une pâte à pizza souple, élastique et moelleuse ! Faire sa pâte à pizza maison. Tartines chaudes de chou-fleur façon pizza. Le bon goût du fait-maison !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pâte à pizza maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
