Si vous recherchez une recette burger extra !, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite burger extra ! ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Burger extra ! , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire burger extra ! tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de burger extra ! :
- Préparer 8 tranches de pain de mie
- Préparer 4 steaks hachés de bœuf
- Utilisation 100 g parmesan en morceaux ou autre fromage
- Utilisation 8 feuilles de sucrine ou de petites salades
- Vous devez vous préparer 1 tomate lavée et tranchée en 4 rondelles
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer 1 cuillerée à café de moutarde
- Préparer 18 cl d’huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 2 cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate
- Fournir 2 oignons épluchés et émincés finement
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Fournir huile d’olive
- Vous devez vous préparer piment d’Espelette (facultatif)
- Vous devez vous préparer sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre
Burger extra ! instructions :
- Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. - - Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais.
- Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. - - Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. - Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette.
- Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Burger extra !, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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