Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur risotto à la milanaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Risotto à la milanaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire risotto à la milanaise tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto à la milanaise :
- Utilisation 175 g riz à risotto
- Fournir 1 échalote
- Utilisation 1/2 verre de vin blanc
- Préparer 1 litre d'eau
- Vous avez besoin 1 bouillon cube
- Vous devez vous préparer 10 ou plus pistilles de safran
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir 100 g parmesan
- Utilisation 40 g beurre
Risotto à la milanaise pas à pas :
- Faites chauffer votre eau avec bouillon cube et safran bien avant d'attaquer le risotto.
- Mettre de l'huile généreusement dans votre casserole ajouter votre échalote émincée. Mettre sur feu fort pendant 2 minutes puis baisser le feu et laissez mijoter 4 à 5 minutes. Ajoutez le riz. Bien remuer. Remonter le feu le riz doit devenir translucide. Si besoin ajouter de l'huile à nouveau.
- Puis ajouter le vin blanc. Bien remuer. Mettre votre risotto sur feu moyen et ajouter du bouillon. Ajouter le régulièrement lorsque le riz a tout bu.
- Laissez cuire 18 minutes. Le riz doit être légèrement ferme et il doit y avoir encore du liquide.
- Ajouter le parmesan râpé hors du feu. Mélanger. Puis ajouter le beurre hors du feu également.
- Décorer avec du safran, du basilic ! Bon appétit !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Risotto à la milanaise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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