Vous recherchez la recette gratin d’aubergines et veau haché parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin d’aubergines et veau haché de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir gratin d’aubergines et veau haché en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 oignons
- Préparer De l’huile d’olive
- Fournir Purée de tomates
- Vous avez besoin 250-300 g viande de veau
- Fournir Herbes aromatiques
- Fournir Gruyère à votre convenance
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.
Gratin d’aubergines et veau haché instructions :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Ajouter le hachis de veau, et remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pendant ce temps, diluer le fond de veau en poudre dans un grand bol d'eau chaude.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin d’aubergines et veau haché et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
