Si vous cherchez des recette à base de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon sauvage
- Préparer 2 pavés de merlu
- Vous devez vous préparer 1 petit chou fleur
- Préparer 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 bouquet de ciboulette et aneth
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche
- Préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 10 cl vin blanc sec
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d ail
- Préparer 1 bouquet garni (laurier thym sarriette romarin)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes instructions :
- Laver le chou fleur le détailler en petits bouquets éplucher les pommes de terre les couper en rondelles mettre de l eau dans le fond de la cocotte minute ajouter le bouquet garni déposer dans le panier vapeur le chou fleur et les pommes de terre verrouiller cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Faire chauffer le court bouillon au frémissement y faire pocher les pavés de poisson 10 minutes éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le presser laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux hacher la ciboulette et l aneth
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon et l ail faire suer puis ajouter les pommes de terre et le chou fleur coupé en petits morceaux arroser de vin blanc et du bouillon de légumes ajouter le poivron bien mélanger laisser réduire 10 minutes à feu doux sans couvercle
- Écraser grossièrement à la fourchette les pavés de poisson les mélanger puis les ajouter dans la sauteuse saler poivrer ajouter les herbes et la crème fraîche mélanger laisser mijoter 10 minutes à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
