Si vous recherchez une recette tarte rustique aux poires, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte rustique aux poires ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte rustique aux poires recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tarte rustique aux poires en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique aux poires :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée:
- Utilisation 100 Gr beurre
- Vous avez besoin 50 Gr sucre glace
- Vous devez vous préparer 30 Gr poudre d’amandes
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 180 Gr farine
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Garniture:
- Vous devez vous préparer 5-6 poires
- Vous avez besoin 2 c à soupe de cassonade
- Utilisation 1 jus de citron
Versez l'eau froide petit à petit et malaxez jusqu'à obtenir une boule. Porter à petite ébullition et faire cuire jusqu'à ce les poires soient fondantes. Il pleut, il fait tout gris, l'automne s'installe peu à peu sur Paris. Pour ce dimanche, j'ai eu envie de faire une recette de saison : une tarte rustique aux poires.
Tarte rustique aux poires pas à pas :
- Préparer la pâte sablée en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
- Faire une boule et réserver la pâte au moins 1 heure au frais.
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Peler les poires et les couper en fines lamelles, les arroser de jus de citron.
- Disposer les dans le centre de la tarte en laissant 3-4 cm de chaque côté. Rabattre la pâte sur les fruits.
- Badigeonner le dessus de la tarte de beurre fondu et enfourner 20 mm.
- Encore meilleure tiède
Je voulais une recette sans prise de tête que je pouvais préparer presqu'à la dernière minute. Répartissez les dés de poires et les lamelles de prosciutto sur la pâte abaissée. Repliez les bords de la pâte vers l'intérieur pour emprisonner la garniture. Emiettez le roquefort par dessus, puis parsemez de thym effeuillé et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Dans le bol du robot, verser la farine, le beurre pommade coupé en morceaux, la cassonade ainsi que l'œuf.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte rustique aux poires n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux poires recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
