Vous recherchez la recette gratin aux choux fleur parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin aux choux fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin aux choux fleur est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin aux choux fleur tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin aux choux fleur :
- Préparer 1 choux fleur
- Vous devez vous préparer 1 bol de pois chiches
- Préparer 400 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer Huile
- Fournir Sel
- Utilisation Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir)
- Utilisation Coriandre
- Vous avez besoin Persil
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
- Vous avez besoin Thym
- Utilisation 3 Feuilles de laurier
Le choux fleur a un apport équilibré en minéraux et en vitamines pour éviter tout excès. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce. Préchauffer le four à gril (broil).
Gratin aux choux fleur pas à pas :
- Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre.
- Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter
- Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson.
- Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four)
- Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur
- Battre les œufs avec le persil ajouter du sel
- Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage
- Et hop au four
Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Préparation de la recette Gratin de choux-fleur. Cette recette est parfaite quand on aime pas le chou fleur. Disposer le poulet effiloché dans un plat à gratin, puis disposer par dessus les fleurettes de chou-fleur cuites. Placer les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin aux choux fleur est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin aux choux fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
