Si vous cherchez des recette à base de carrot cake ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carrot cake ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Carrot cake est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir carrot cake en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de carrot cake :
- Vous avez besoin 230 g carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes
- Vous devez vous préparer 50 g sucre blanc
- Utilisation 100 g sucre cassonade
- Utilisation 100 g amandes en poudre
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 100 g farine
- Préparer 100 g fécule
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Préparer 2 cuillère à café cannelle en poudre
- Préparer 1 cuillère à café 4 épices
- Préparer 15 cl huile d'olive
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Environ 70 g noix de pécan hachées grossièrement
- Utilisation Environ 100 g cranberries séchées
- Préparer 50 g sucre glace
I like using all-purpose flour, but you can substitute some of the all-purpose flour for whole wheat or white whole wheat flour. For a gluten-free carrot cake, swap the flour for your favorite gluten-free flour blend. Baking soda helps the cake to rise. Salt, cinnamon, and vanilla extract make the cake taste amazing.
Carrot cake pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier farine, fécule, amandes, levure, bicarbonate, sel, cannelle et épices.
- Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite l'huile, puis le jus d'orange pressée.
- Ajouter progressivement le mélange sec à la préparation et fouetter jusqu'à avoir une pâte lisse.
- Ajouter les carottes râpées, puis les cranberries et les noix de pécan.
- Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 1h environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
- Démouler et laisser complètement refroidir. Mélanger dans un petit bol le sucre glace et les 10g de jus d'orange pour avoir une consistance molle mais pas liquide. Tartiner rapidement le dessus du cake avec ce glaçage.
- Bonne dégustation !
Oil keeps the cake nice and moist — any neutral flavored oil will work. In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon. What Ingredients Make The Perfect Carrot Cake?
Maintenant que vous avez lu la recette de Carrot cake, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
