Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux flan chocola ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte aux flan chocola est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire tarte aux flan chocola tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux flan chocola :
- Vous devez vous préparer Pate brisée chocolat:
- Vous avez besoin 200 g Farine :
- Préparer 100 g Beurre :
- Fournir Cacao en poudre : 2 cuil. à soupe (pas bombé)
- Vous avez besoin 30 g Sucre :
- Préparer Sel : 1 pincée
- Vous devez vous préparer eau
- Préparer Flan chocolat:
- Vous avez besoin 120 g chocolat noir:
- Fournir litre lait :1
- Préparer 2 œufs :
- Fournir 150 g Sucre:
- Vous devez vous préparer 100 g maïzena:
- Préparer 1 cuillère à café cacao non sucré en poudre:
La recette par Une Petite Faim. Pâte chocolat/citron: Mélangez le tout sauf l'eau. Puis ajoutez l'eau cuillère après cuillère jusqu'à la formation d'une boule. Mettez au frais pendant la préparation du flan.
Tarte aux flan chocola instructions :
- Pate brisée chocolat: - Versez la farine dans un saladier et mélangez avec le cacao tamisé, le sucre et le sel. - Incorporez le beurre coupé en dés et malaxez l’ensemble du bout des doigts. - Incorporez un peu d’eau et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. - Formez une boule, filmer et laissez reposer environ 1 h au frais avant d’étaler la pâte et de garnir un moule. Cercle haut de 20 cm.
- Flan chocolat: - Faites chauffer le lait avec le chocolat jusqu’à ce qu’il soit fondu. - Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez maïzena puis le cacao. - Versez le lait chocolaté, peu à peu, sur les œufs. - Reversez ce mélange dans la casserole et faites chauffer 4-5 min jusqu’à épaississement. - Répartissez le mélange sur la pâte. - Faites cuire 40 min dans le four préchauffé à 180°C.
- Laissez complètement refroidir avant de servir.
Une fois le chocolat fondu, versez le lait chocolaté bouillant sur la préparation aux œufs tout. La tarte au chocolat. un vrai souvenir d'enfance ! Plusieurs versions sont possibles, celle prise comme un flan, qui sera parfois un peu lourde, mais qui se conserve très bien au frais, celle en ganache que l'on verse dans une pâte cuite, et qu'on laisse figer au froid, riche en chocolat et celle qu'on recuit. C'est une ganache à la crème et au lait, dans laquelle on ajoute un œuf, et. La réalisation d'une tarte au chocolat est d'une simplicité absolue.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux flan chocola, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux flan chocola recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
