Si vous cherchez des recette à base de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée tue seul besion 20 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée :
- Vous devez vous préparer 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
- Préparer 400 gr Petits pois frais ou congelés
- Utilisation 300 gr Viande de bœuf hachée
- Fournir 2 Oignons rouges
- Préparer 1 gousse Ail écrasé
- Vous avez besoin 1/2 c. à café Ail en poudre
- Vous devez vous préparer 10 brins Persil haché finement
- Fournir 10 à 15 gros Champignons
- Fournir 2 c. à soupe Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 petite Pomme de terre
- Fournir 1/4 c. à café Safran en poudre
- Utilisation 1 +1/2 c. à soupe Paprika
- Utilisation 1 c. à soupe Ras el hanout
- Utilisation 1 c. à café Sel
- Utilisation 1 c. à soupe Tomate concentrée
- Vous avez besoin 1 c. à café Poivre
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Curcuma
- Utilisation 1/2 c. à café Coriandre en poudre
- Vous avez besoin 1 + 1/2 c. à café Cumin
- Fournir 75 cl Eau
Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l'oignon haché, la viande, l'ail écrasé, Persil haché. Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre. Voici la recette d'un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes.
Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée instructions :
- Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
- Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
- Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
- Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
- Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
- Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
- Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
- Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
- Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
- Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.
Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Tajine de keftas de poulet, petits pois et pommes de terre Tajine kefta aux petits pois, un plat algérien que je prépare souvent quand il me reste une petite quantité de viande hachée à laquelle je rajoute du pain rassi, je façonne donc de petites boulettes. Tajine Kefta aux petits pois et carottes Un tajine kefta aux petits pois complet et sain, mes filles comme tant. Lorsque la viande est cuite et se détache facilement avec les doigts, la retirer du feu.
Puisque vous avez lu la recette de Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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