Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magret de canard à la vietnamienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Magret de canard à la vietnamienne est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir magret de canard à la vietnamienne en utilisant 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :
- Vous avez besoin 1 magret de canard
- Fournir Marinade
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe maïzena
- Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
- Fournir 1 cuillère à soupe poudre dail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sauce d'huître
- Fournir 2 cuillères à soupe miel liquide
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
- Utilisation 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
- Préparer Huile de tournesol
- Vous avez besoin Riz blanc parfumé
- Vous devez vous préparer Légumes
- Fournir 1 poivron vert coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
- Utilisation 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
- Utilisation 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
- Vous avez besoin 1 oignon coupé en tranche
- Utilisation 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
- Vous avez besoin ces graines
- Vous avez besoin 5 tomates cerise coupées en deux
- Vous devez vous préparer 1/4 de tasse de noix de cajou
Magret de canard à la vietnamienne instructions :
- Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
- Mettre les morceaux de canard dans un plat
- (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
- (B) mélangez la sauce de soja et le miel
- Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
- Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
- Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
- Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
- Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
- Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
- Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
- Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
- Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.
Prenez ces Magret de canard à la vietnamienne idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Magret de canard à la vietnamienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
