Vous recherchez la recette boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de viande à la ricotta et à l’origan
#lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat :
- Vous devez vous préparer 60 ml d’huile d’olive
- Vous avez besoin 2 gros oignons ciselés finement
- Vous avez besoin 4 gousses d’ail hachées
- Vous devez vous préparer 20 g d’origan frais haché + pour servir
- Fournir 1 boite de tomates concassées (400g)
- Vous avez besoin 500 ml bouillon de poulet
- Préparer 500 g viande hachée bœuf
- Utilisation 100 g chapelure
- Vous avez besoin 250 g fromage ricotta
- Utilisation 60 g parmesan râpé
- Utilisation 1 oeuf (grand)
- Utilisation 20 g persil haché
- Vous avez besoin Sel et poivre
Et voici le moment que je préfère : la patasse!! On lave bien ses mimines pour malaxer le tout afin d'obtenir un mélange homogène. Aujourd'hui, je vous propose des boulettes de viande à la ricotta, la chapelure, le parmesan et parfumées à l'origan frais. C'est très simple à faire même si cela semble un peu long.
Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan
#lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat instructions :
- D’abord préparer la sauce. Dans une grande poêle faire chauffer 2 Tbsp d’huile d’olive, ajouter la moitié de la quantité d’oignons ciselés, la moitié d’ail et la moitié d’origan, faire revenir l’ensemble pendant 8-10min, jusqu’à ce l’oignon soit translucide mais ne prend pas de couleur. Ajouter les tomates, la moitié du bouillon, sel et poivre, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 10-15min, remuer de temps à autre.
- Pendant ce temps, préparer les boulettes de viande. Dans un bol, mettre le reste d’oignon, d’ail et d’origan, la viande hachée, la chapelure, la ricotta, le parmesan, l’œuf, persil, un peu de sel et du poivre. Bien mélanger tous ces ingrédients. Former des boulettes (12-14 boulettes).
- Dans une poêle faire chauffer 1 Tbsp d’huile d’olive, faire dorer les boulettes de tous les côtés.
- Placer les boulettes dans la sauce tomate, ajouter le reste de bouillon et un peu d’eau si il le faut (il faut que les boulettes soient presque couvertes). Couvrir et aisser cuire 30 min sur feu doux. Retirer le couvercle et augmenter la température jusqu’à épaississement de la sauce (la consistance d’une sauce bolognaise). Retirer du feu, laisser reposer 10min avant de servir.
La quantité de fromage dans les boulettes les rend un peu fragiles, alors manipulez-les délicatement pendant la cuisson. Pendant ce temps, préparer les boulettes de viande. Dans un bol, mettre le reste d'oignon, d'ail et d'origan, la viande hachée, la chapelure, la ricotta, le parmesan, l'œuf, persil, un peu de sel et du poivre. Badigeonner d'huile d'olive une plaque de cuisson et réserver. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
