Tarte aux courgettes et saumon fumé
Tarte aux courgettes et saumon fumé

A la recherche de recette à base de tarte aux courgettes et saumon fumé parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux courgettes et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux courgettes et saumon fumé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire tarte aux courgettes et saumon fumé tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
  1. Fournir 1 pate brisée
  2. Fournir 2 courgettes
  3. Utilisation 150 gr saumon fumé
  4. Vous devez vous préparer 2 C à soupe de crème fraiche
  5. Vous avez besoin 1 oignon
  6. Utilisation huile d'olive
  7. Utilisation 2 C à soupe de moutarde
  8. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  9. Vous devez vous préparer sel
  10. Préparer poivre

Pendant ce temps, foncer un moule avec la pâte et piquer le fond avec une fourchette. Dans un saladier, écraser ou mixer la chair de courgette, ajouter les œufs. Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé). Sortez le fond de tarte du congélateur et garnissez-le des dés de saumon, parsemez de basilic ciselé puis recouvrez avec les courgettes et versez l'appareil à quiche.

Tarte aux courgettes et saumon fumé pas à pas :
  1. Préchauffer votre four à 180 degrés.
  2. Emincer l'oignon, râper les courgettes et faire revenir les legumes avec un peu d'huile d'olive.
  3. Egoutter les legumes et réserver.
  4. Détailler le saumon fumé en petits morceaux.
  5. Etaler la pate dans un plat à tarte et enduiser la de moutarde,
  6. Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la crème, sel et poivre, puis le poisson et les legumes, bien mélanger et repartir sur la pate et enfourner pendant 30 minutes.

Servez à la sortie du four avec une belle salade. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, puis la recouvrir de saumon fumé.

Puisque vous avez lu la recette de Tarte aux courgettes et saumon fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte aux courgettes et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.