Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de saumon façon tatin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau de saumon façon tatin vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire gâteau de saumon façon tatin en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de saumon façon tatin :
- Vous devez vous préparer 1 pâte à tarte brisée
- Vous avez besoin Quelques rondelles de chèvre
- Utilisation Gruyère, mozzarella ou autre fromage
- Vous devez vous préparer 500/700 g pomme de terre vapeur
- Préparer 1 grosse cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 paquet de saumon fumée ou truite
- Fournir 1 gros œuf
- Utilisation Ciboulette, sel, poivre
Battre les blancs en neige, et les ajouter à la préparation. Dans un moule caramélisé (le moule doit être bien recouvert de caramel), déposer, en rosace, les poires découpées en lamelles. Verser la préparation sur les poires caramélisées. Un gâteau réconfortant, aussi gourmand qu'une tarte tatin, mais avec du moelleux qui apporte beaucoup de douceur.
Gâteau de saumon façon tatin pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 10/15 min. Les couper en rondelles. Prendre un plat à tarte ou moule à manqué, disposer du papier cuisson puis quelques rondelles de chèvre. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de saumon avec sel poivre et ciboulette et fromage jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battre l’œuf avec la grosse cuillère à soupe de crème fraîche, salez poivrez et ajouter de la ciboulette au mélange. renverser le mélange sur la préparation. Mettre la pâte brisée comme pour une tarte tatin. Faire quelques trous à la fourchette et mettre au four pendant 30-40 min à 200 degré. Bon appétit
Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux. Éplucher et émincer les poires, les citronner un peu. Dans un moule en inox ou un moule téfal, faire le caramel. Mettre le sucre, le jus de citron et laisser caraméliser à feu doux, puis ajouter le beurre hors du feu. Garnissez le fond du moule avec un papier de cuisson graissé.
Prenez ces idées de recettes Gâteau de saumon façon tatin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau de saumon façon tatin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
