Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tresse feuilletée poireau saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tresse feuilletée Poireau Saumon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tresse feuilletée poireau saumon tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Utilisation 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- Vous devez vous préparer 2 blancs de poireaux émincés
- Fournir 1 oignon émincé
- Utilisation 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 belles cuillères à soupe de mascarpone
- Vous devez vous préparer 300 g pavés de saumon sans peau
- Fournir 100 g emmental râpé
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer poivre
Je me prête avec grand plaisir à cet exercice et le résultat est bluffant en. Préparation : Commencer par préparer la fondue de poireaux. Laver les poireaux et les détailler en rondelles. Enlever la peau des pavés de saumon et les couper en deux.
Tresse feuilletée Poireau Saumon instructions :
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir.
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger.
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes
Placer sur une plaque la pâte feuilletée coupée en quatre. Sur chaque part de pâte feuilletée y déposer un morceau de saumon, le salé, mettre quelques gouttes de citron, étaler une cuillère à soupe de boursin, ajouter du poireau et refermer complètement le feuilleté. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Par-dessus, étalez le mascarpone, ajoutez le poireau et le saumon fumé. Sortez votre roulé, coupez-le en son milieu sur sa longueur et tressez.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tresse feuilletée Poireau Saumon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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