Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite feuilleté au deux poissons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Feuilleté au deux poissons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir feuilleté au deux poissons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de feuilleté au deux poissons :
- Vous avez besoin 2 dos de lieu noir
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon
- Vous avez besoin 2/3 blancs de poireaux
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletée
- Préparer 40 cl crème épaisse
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Jaune d'oeufs + un peu d'eau
Faites épaissir légèrement et mettez les poissons coupé en tronçons. Remuez délicatement pour ne pas écraser les poissons. Mettez dans des mini cocotte, ou des plats à gratin. Pendant ce temps, prélevez dans votre pâte feuilleté des cercles un peu plus grand que vos mini cocotte.
Feuilleté au deux poissons instructions :
- Dans une poêle, mettre les poireaux coupés en morceaux et couvrir d'eau, mettre un cube de bouillon de légumes avec. Porter à ébullition.
- Quand toute l'eau s'est presque évaporé et après avoir couper les poissons en petits morceaux, les mettre avec le poireau.
- Attendre que l'eau s'est à nouveau évaporé à cause du poisson et faire prendre un tout petit peu de couleur a l'ensemble. Retirer la poêle du feu mettre en feu doux, attendre et rajouter la crème épaisse du sel et du poivre.
- Prendre les deux pâtes feuilletées et dessiner au couteau 2 formes de poisson bien grande. En mettre une sur une plaque allant au four et sur du papier sulfurisé.
- Quand la préparation de la poêle vous paraît de bonne consistance et surtout pas trop liquide, mettre du mélange sur la forme de poisson et laisser du bord pour pouvoir fermer. Mettre la seconde forme dessus et souder avec de l'eau. Pour la déco faite comme l'inspiration vous vient avec le reste de pâte, moi je n'ai fait que un oeil pas le temps pour plus. S'il vous reste du mélange refaite une autre forme de feuilletée. Pour ma part je m'étais inspirée de la forme d'un chausson aux pommes.
- Quand tout est fini, prendre un jaune avec un peu d'eau et badigeonner la ou les forme(s). Mettre au four préchauffé à 190° pendant 30 à 40min (à surveiller).
Feuilleté tressé aux deux poissons et petits légumes. Pour un plat gourmand, voici une recette pour réaliser des feuilletés au cabillaud. Dans une poêle, faites chauffer l'huile,ajoutez l'oignon émincé, l'ail écrasé au presse ail, la pincée de gingembre, le cumin, la coriandre et faites revenir le tout en remuant. Placer un premier poisson sur la plaque du four habillée en papier sulfurisé. Mettre une couche de carottes en julienne, une couche de hachis de poisson et terminer par une couche d'epinards.
Prenez ces Feuilleté au deux poissons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Feuilleté au deux poissons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
