Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella :
  1. Vous devez vous préparer Le gâteau de pommes de terre
  2. Préparer 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
  3. Utilisation 40 g parmesan
  4. Fournir 1 oeuf
  5. Utilisation 4 c à soupe de chapelure
  6. Vous devez vous préparer Sel
  7. Fournir Huile d'olive pour la poêle
  8. Vous avez besoin 125 g mozzarella
  9. Fournir Ratatouille
  10. Utilisation 1 belle courgette
  11. Préparer 1 aubergine
  12. Vous avez besoin 1 petit poivron
  13. Vous devez vous préparer 3 tomates
  14. Fournir 1 oignon
  15. Utilisation 1 gousse d'ail
  16. Utilisation Herbes de provence
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella pas à pas :
  1. Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
  3. Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
  4. Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
  5. Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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