Si vous recherchez une recette soupe américaine, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe américaine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe américaine est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir soupe américaine en utilisant 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe américaine :
- Utilisation 1 bouquet garni
- Utilisation 1 carcasse de poulet ou alors 2 escalopes + 2 cubes de bouillon
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 blanc de poireau
- Fournir 1 rutabaga (ou pas)
- Vous avez besoin 25 gr beurre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café grains de cumin
- Utilisation piment de Cayenne (fort ou pas)
- Préparer 1 pincée de filaments de safran
- Fournir 2 cuillères à café farine
- Fournir 1 cuillère à soupe cognac
- Utilisation 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Fournir 85 gr riz basmati
- Fournir 50 gr crevettes cuites
- Utilisation persil
- Utilisation crème fraiche
- Vous devez vous préparer sel et poivre
A servir avec un peu de crème, de basilic et un bon grilled cheese sandwich comme aux Etats-Unis Soupe au poulet traditionnelle américaine. Faire revenir les oignons émincés à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter l'ail écrasé et les échalotes finement découpées. Ajouter les tomates découpées en lamelles, le vin blanc, le bouquet garni et le cognac.
Soupe américaine instructions :
- Rincez la carcasse, posez-la dans une grande marmite avec le bouquet garni et 2 litres d'eau et portez à ébullition. Puis baissez le feu et laissez cuire 1h30. Sortez la carcasse, ôtez la viande des os, filtrez le bouillon et réservez. Si vous optez pour les bouillons cube, et bien faites ce que vous avez à faire avec eux et 2 litres d'eau !
- Faites fondre le beurre dans une grande marmite puis ajoutez le poireau émincé, le rutabaga coupé en petits dés, l'oignon émincé finement, l'ail pressé, le cumin et le piment. Si vous avez des escalopes et du bouillon cube, coupez les escalopes en cubes et ajoutez-les dans la casserole à ce moment la. Laissez dorer le tout 8mn à feu vif.
- Ajoutez le safran. Saupoudrez de farine en remuant. Incorporez le cognac et le concentré de tomates. Faites cuire environ 5mn puis ajoutez le bouillon et le poulet décortiqué si vous avez choisi l'option bouillon maison. Ajoutez le riz et mélangez bien. Faites cuire à petits bouillons pendant 15mn environ. Quand le riz est cuit, ajoutez les crevettes, le persil et la crème à votre convenance. - Salez et poivrez si nécessaire.
Versez le vin blanc et portez à ébullition. Ajoutez la bisque de homard et les tomates concassées. Une recette typiquement américaine, croustillante à souhait. Dans un bol, battre les oeufs et ajouter la. Il consiste à consommer à chacun des principaux repas une soupe de légumes verts en morceaux : choux, poireaux, tomates, navets, céleri, oignons, ail… P.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe américaine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe américaine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
