Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cailles au petit pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cailles au petit pois est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire cailles au petit pois en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cailles au petit pois :
- Vous avez besoin 3 cailles
- Utilisation 1 verre petit pois
- Fournir 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon haché
- Préparer 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 1 càs huile
- Utilisation Sel, poivre noire, cannelle
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Fournir La farce des cailles
- Fournir 50 g viande hachée
- Vous devez vous préparer Reste de salade (riz+carotte+petit pois + qls olives)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire, curcuma, cumin, paprika, thym,
- Vous avez besoin 1 càs huile
- Fournir 1 càs chapelure
- Utilisation Persil haché
- Vous avez besoin 1 càc motarde, 1 càc mayonnaise
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
Un bon petit plat mijoté pour un repas familial. Préparation pour Cailles aux petits pois Préparez les petits pois frais en les écossant. Mettez le beurre à fondre et placez les cailles pour les faire rissoler à feu vif. La cuisson en basse température à l'omnicuiseur est le meilleur moyen d'obtenir des cailles, juteuses et très gouteuses.
Cailles au petit pois instructions :
- Dans une marmite, ajoutez la cuillère d'huile, l'oignon, la carotte, le petit pois et la pomme de terre, ajoutez un demi verre d'eau tiède. Laissez sur feu 20 minutes. Versez dans un plat du four, ajoutez les feuilles de laurier.
- Préparez la farce, mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez bien. Farces le ventre des cailles.
- Badigeonner les cailles par le sel et les épices (poivre noire + cumin + thym + ras hanout)
- Mettez les cailles dans le plat de petit pois. Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes. Versez dans une assiette. Bon appétit.
Le mariage avec des petits pois est un grand classique qui plait toujours au plus grand nombre. J'utilise des petits pois frais pour cette recette. La meilleure recette de Cailles Fermières Rôties Salade et Petits Pois au Beurre! C'est un plat de saison facile et délicieux. Les cailles sont toujours un peu rigolotes à manger car il y a toujours un moment où on finit par les manger avec les doigts.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cailles au petit pois, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cailles au petit pois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.