Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de potimarron en cappuccino ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de potimarron en cappuccino , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire velouté de potimarron en cappuccino en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de potimarron en cappuccino :
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Vous devez vous préparer 1/2 poireau
- Préparer bouillon de poule (en cube ou du vrai, c’est meilleur)
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 c.s. d’huile
- Fournir 15 cl crème fleurette
- Fournir sel, poivre
Le contraste chaud/froid de ce cappuccino de potiron est délicieux… L'onctuosité de la crème montée s'allie tellement bien avec la douceur du potiron ! Cette recette aux couleurs d'automne est aussi très facile à préparer, vous pouvez la servir en entrée ou bien en portions plus généreuses pour un plat complet. Velouté de potimarron cappuccino de cèpes. Vous cherchez une recette de velouté de potimarron cappuccino de cèpes ?
Velouté de potimarron en cappuccino instructions :
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- coupez l’oignon en cubes et faites le revenir (dans une marmite) dans l’huile pendant 2mn. 2) Ajoutez le potimarron dont vous aurez enlevé les graines, que vous aurez coupé en dés (en gardant la peau) 3) Puis les carottes coupées en cubes, le poireau émincé, le laurier et bien sur le bouillon. 4) En général 15mn à 20mn de cuisson suffisent.
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- Montez le crème en chantilly dans le bol du robot. Puis salez légèrement, mettez une pincée de coriandre en poudre ou tout autre épice qui vous fera envie. On peut même y ajouter de la ciboulette ciselée. 6) Mixez la soupe, versez –en dans des bols puis à l’aide d’une poche à douille, faites un « tournicoti » de chantilly.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Plaisir et Equilibre. Direction Montenach, en Moselle pour y préparer une recette de saison ! Frédéric Keff, Chef de cuisine au Domaine de la Klauss, nous propose une recette à base de courges et de lard ! Il fait frisquet le soir, l'automne est bien arrivé et pour moi c'est le retour de la soupe réconfortante du dimanche soir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de potimarron en cappuccino, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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