Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
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Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

@4passionfood :

  1. Préparer 700 g chou-fleur
  2. Préparer 30 g beurre doux
  3. Utilisation 1 oignon finement ciselé
  4. Fournir 1-1/2 tsp de cumin en graines
  5. Fournir 1 tsp de curry en poudre
  6. Utilisation 1 tsp de moutarde en poudre
  7. Vous devez vous préparer 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
  8. Utilisation 3/4 tsp moutarde en graines
  9. Vous avez besoin 200 ml crème fraîche épaisse
  10. Utilisation 120 g fromage cheddar mature râpé
  11. Fournir 20 g chapelure
  12. Utilisation 5 g persil frais haché
Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

@4PassionFood pas à pas :

  1. Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
  2. Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
  3. Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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