Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

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Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Vous devez vous préparer 310 g chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
  2. Préparer 10 g d'emmental
  3. Fournir Noix de muscade
  4. Utilisation Sel & poivre
  5. Utilisation 100 mL lait
  6. Vous avez besoin 10 g farine de blé ou de maïs
Gratin de chou-fleur pas à pas :
  1. Épluche le chou-fleur s'il est frais et fais le cuire 5 minutes dans une cocotte minute à partir de la rotation de la soupape et réserve le
  2. Réalise la béchamel: fais fondre le beurre dans une casserole
  3. Hors du feu, ajoute la farine en une seule fois
  4. Remet sur feu doux et mélange jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène
  5. Hors du feu, ajoute petit à petit le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre
  6. Remet sur feu doux et ne cesse pas de remuer jusqu'à l'épaississement du mélange
  7. Melange ensuite le chou fleur à la béchamel et mets le tout dans un plat à gratin
  8. Parsème d'emmental et fais dorer au four quelques minutes !
  9. Buon appetito!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.