Vous recherchez la recette poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Fournir 800 g blanc de poulet
- Préparer 300 g riz basmati
- Fournir 1 petite boite de maïs
- Utilisation 100 g petits pois surgelés
- Fournir quelques tomates cerise (dressage)
- Vous avez besoin 1 poivron de votre choix
- Vous avez besoin 2 c.à.s de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 40 cl lait de coco
- Utilisation 1 c.à.s de fécule de maïs
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Préparer 1/2 bouillon de poule
- Vous avez besoin sel et poivre
Coupez les filets de poulet en petits morceaux, faites les revenir dans un peu d'huile. Pendant ce temps, émincez les oignons, puis les ajoutez au poulet. Découvrez la recette de Poulet coco riz basmati. Le réserver dès qu'il est cuit.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Eplucher l'ail, l'oignon (et le gingembre). Les mixer en ajoutant un filet d'eau. Faire chauffer dans une poêle le mélange obtenu. Dans un wok mettre la pâte de curry, la cassonade et l'huile et faire revenir à feu vif. Ajouter ensuite les carottes puis les brocolis et petits pois.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
