Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage tue avoir besoin 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
- Vous avez besoin Pâte à tartre
- Vous devez vous préparer 280 g farine
- Préparer 1/2 thé poudre à pâte
- Utilisation 125 g beurre froid en cubes
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 90 ml eau froide/glacée
- Vous devez vous préparer Pincée de sel
- Vous avez besoin Quiche (étape 1)
- Fournir 1 oignon haché
- Vous devez vous préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Utilisation 1 gousse d’ail hachée
- Fournir 1 1/2 T Brocoli
- Fournir 1 1/2 T jambon en cubes
- Vous devez vous préparer Quiche (étape 2)
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 1 T lait
- Préparer 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Fournir Au goût Sel / Poivre
Cuire les bouquets de brocoli à la vapeur. Répartir poireau et brocoli sur le fond de tarte. Battre les œufs et la crème, ajouter le fromage, saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions :
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez. Ingrédients: pâte feuilletée,jambon blanc,brocoli,oeuf,crème fraîche liquide,fromage frais type saint moret,sel et poivre. La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Déposez la pâte feuilletée dans le moule.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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