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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de 🇷🇺 ️Borsch vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire 🇷🇺 ️borsch tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🇷🇺 ️borsch :
- Vous avez besoin 500 g côte de porc
- Fournir 10 petites pommes de terre
- Utilisation 1 gros oignon
- Préparer 1 grosse carotte
- Vous avez besoin 1 betterave
- Préparer 500 ml jus de tomate
- Fournir 1 petit chou
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation Feuille de laurier
- Fournir Herbes aromatiques
Borscht, which is sometimes also spelled borsch and borshch, is a vegetable soup that is almost always made with beets. The use of beets in this soup lend the dish a vibrant red color. There are some versions made with without beets. There is an orange version, which is made with tomatoes, and a green one, which has a sorrel base.
🇷🇺 ️Borsch pas à pas :
- Couper les côtes de porc en petits morceaux, verser l'eau froide. Porter à ébullition, retirer la mousse, ajouter le sel, ajouter les feuilles de laurier, cuire le bouillon à feu doux pendant 1 heure.
- Nettoyer et couper les légumes, les pommes de terre en petits morceaux. Lorsque le bouillon est prêt ajouter les pommes de terre, porter à ébullition et cuire à feu doux.
- Pendant ce temps, nous allons faire frire les betteraves et les carottes (les râper). Hachez l'oignon finement, faites frire le tout dans de l'huile végétale.
- Lorsque les légumes sont frits, rajouter le jus de tomate et laissez mijoter à feu doux.
- Lorsque le liquide s'évapore nettement et les pommes de terre doivent être presque cuites, verser les légumes fris dans le bouillon avec les pommes de terre, porter à ébullition.
- Nous coupons le chou et les herbes aromatiques. Et ajoutez-le au bortsch.
- Je n'aime pas beaucoup le chou bouilli, alors je l'ajoute pour les 5 dernières minutes de cuisson, je l'apporte au goût avec des épices. Il s'avère délicieux. Bon appétit
However, beet borscht is the most common form of this soup. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Borscht (English: / ˈ b ɔːr ʃ, ˈ b ɔːr ʃ t / ()) is a sour soup common in Eastern Europe and Northern Asia. In English, the word "borscht" is most often associated with the soup's variant of Ukrainian origin, one of the most famous dishes of Ukrainian cuisine, made with beetroots as one of the main ingredients, which give the dish its distinctive red color. While the meat is cooking, roast three large beets.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🇷🇺 ️Borsch recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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