Vous recherchez la recette choucroute de la mer aux poissons fumés parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choucroute de la mer aux poissons fumés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner choucroute de la mer aux poissons fumés de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choucroute de la mer aux poissons fumés! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire choucroute de la mer aux poissons fumés tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de choucroute de la mer aux poissons fumés :
- Utilisation 800 g choucroute crue
- Vous avez besoin 1 filet de haddock
- Préparer 4 filets de maquereaux fumés et poivrés
- Utilisation 8 petites pommes de terre
- Fournir 75 cl vin blanc
- Préparer 1 l lait
- Utilisation baies de genièvre
- Utilisation 3 clous de girofle
Dans un grand fait tout, faites cuire la choucroute avec le vin blanc, les baies de genièvre et les clous de girofle. Mettre les filets de poisson fumé à pocher dans le lait et l'eau jusqu'à ébullition. La choucroute de la mer, aussi appelée choucroute du pêcheur, est une variante de la traditionnelle choucroute garnie. Les poissons y remplacent les saucisses et autres viandes, et se marient à merveille avec le chou.
Choucroute de la Mer aux poissons fumés instructions :
- Disposez les poissons dans une casserole et recouvrez avec le lait. Portez à ébullition, puis éteignez le feu et gardez au chaud. - - Dans un grand fait tout, faites cuire la choucroute avec le vin blanc, les baies de genièvre et les clous de girofle. - - Épluchez les pommes de terre, faites les cuire à la vapeur. - - Rincez les poissons et effeuillez les pour obtenir de jolis morceaux. - - Déposez la choucroute sur votre assiette, disposez harmonieusement les morceaux de poisson, entourez avec
- Retrouvez mes autres recettes au poisson sur mon blog https://www.lespetitsplatsduprince.com
Vous trouverez ic J'achète de la choucroute déjà cuite, je cuits mes poissons au court bouillon, Soit je serts à l'assiette en ajoutant du beurre blanc, soit je mets la choucroute, dresse le poisson dessus et serts le beurre blanc dans la saucière. Variante : on peut également ajouter des dés de saumon fumé. Dans cette choucroute aux poissons j'ai mis trois poissons différents et quelques fruits de mer. En résumé il faut au minimum un poisson blanc et un poisson fumé pour que les saveurs soient au rendez-vous. Il faut aussi (et surtout) des poissons qui se tiennent bien à la cuisson.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Choucroute de la Mer aux poissons fumés, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Choucroute de la Mer aux poissons fumés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
