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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Crème de céleri et Granny Smith est peut-être parfaite pour vous.
À faire crème de céleri et granny smith tue seul besion 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème de céleri et granny smith :
- Utilisation 500 g céleri rave,
- Préparer 2 oignons,
- Préparer 1 litre bouillon de volaille, ou 1 litre d'eau et un cube de bouillon de volaille,
- Vous avez besoin 8 tranches de bacon,
- Utilisation 10 cl d'huile d'olive,
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 1 pincée de curry,
- Préparer 4 pommes Granny Smith pour leur coté acidulé,
- Vous devez vous préparer sel,
- Fournir poivre du moulin
Retirez la membrane noire qui se trouve sur le dos de la langoustine, en l'incisant légèrement à… Mélange de cuit et de cru, dans une harmonie de vert. Le couper en gros morceaux et le placer dans la cuve du Cook'in. La Granny-Smith avec son goût acidulé et son croquant est ma pomme préférée. Elle est excellente et accompagne parfaitement les salades.
Crème de céleri et Granny Smith instructions :
- Éplucher la boule de céleri-rave et les oignons.
- Couper le céleri en tranches fines et les oignons en lamelles.
- Faire chauffer les 10 cl d’huile d'olive dans une cocotte.
- Verser les oignons et les laisser revenir 2 minutes.
- Ajouter le céleri, verser le bouillon de volaille et laisser cuire 20 minutes.
- Peler les pommes et les détailler en cubes.
- Ajouter les cubes de pomme dans la cocotte, la pincé de curry et laisser cuire 15 minutes à feu doux.
- Passer la soupe au mixeur jusqu’à ce qu’elle soit bien onctueuse, ajouter la cuillère à soupe de crème fraîche.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle, verser un tout petit filet d’huile et y faire frire les tranches de bacon.
- Quand elles sont bien croustillantes, les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir le velouté accompagné de bacon grillé.
- Bon appétit !!
Récemment, je l'ai essayé cuite dans une papillote de poulet, avec citron et gingembre, et il faut bien avouer que ce ne fut pas une grande réussite. La couleur était peu appétissante et le goût encore plus terrible, comme avarié. Ajouter graduellement la farine tout en brassant constamment jusqu'à ébullition. Couper le céleri en morceau et le cuire à l'eau bouillante salée. Puis l'écraser à la fourchette , ajouter la crème et la pomme coupée en.
Prenez ces concepts de recettes Crème de céleri et Granny Smith et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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