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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort :
- Fournir 8 feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer 600 g d'eau
- Utilisation 200 g brocolis
- Vous avez besoin 500 g d'épinards frais
- Vous avez besoin 80 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 50 g fromage de chèvre
- Vous avez besoin 90 g Roquefort
- Vous avez besoin 3 tours de moulin de Gros Sel Mélange du Diable
- Fournir Poivre de Penja Noir
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile dolive
Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort pas à pas :
- Mettez 8 feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
- Mettez 600g d'eau dans le bol. - Insérez le panier cuisson et mettez-y 200g de brocolis. - Mettez le Varoma en place et placez 250g d'épinards frais dedans. - Faites cuire à la Vapeur 10 minutes/Varoma/Vitesse 1.
- Ajoutez de nouveau 250g d'épinards frais dans le Varoma, mélangez à l'aide de la spatule et poursuivez la cuisson 15 minutes/Varoma/Vitesse 1.
- Retirez le Varoma et le panier cuisson, videz l'eau et réservez les légumes.
- Mettez 80g de crème liquide entière et 8 feuilles de gélatine que vous aurez essorer avec vos mains.
- Ajoutez 50g de fromage de chèvre et 90g de Roquefort. - Mélangez 50 secondes/Vitesse 3.
- Ajoutez les épinards et brocolis, 3 tours de moulin de Gros Sel Mélange du Diable et du Poivre de Penja Noir. - Mélangez 30 secondes/Sens inverse/Vitesse 3.
- Mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une terrine que vous étalerez avec l'aide d'un pinceau de cuisine. - Transférez la préparation dans la terrine, filmez et réfrigérez 6 heures minimum. - Démoulez bien frais.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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