Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquette épinards et fêta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Croquette épinards et fêta est peut-être parfaite pour vous.
À cuire croquette épinards et fêta tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de croquette épinards et fêta :
- Préparer 450 g pommes de terre pelée et grossièrement hachées
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 160 ml d'eau
- Fournir 1 cuillère à café de sel
- Vous devez vous préparer 75 g farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir Huile végétale pour la friture
- Vous devez vous préparer 180 g feuilles d'épinard émincé
- Utilisation 150 g feta émiettée
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Vous avez besoin Sel, poivre, cumin
Retirez leur chair sans toucher la peau et réservez-la. Les couvrir pour les maintenir au chaud. Faire cuire les épinards à la vapeur, les égoutter et les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Les égoutter à nouveau en pressant fermement dans un tamis fin.
Croquette épinards et fêta pas à pas :
- 1- Dans un premier temps fait cuire les pommes de terre à la vapeur puis égouttez-les et écraser les à l'aide d'un presse-purée. (Les réservé)
- 2- Préparer la garniture aux épinards fait cuire les épinards à l'eau ou à la vapeur (si ils sont surgelés à la poêle) - Passe les sous l'eau froide pour stopper la cuisson puis égouttez-les afin d'éliminer l'eau. - Dans une poêle faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis rajouter les épinards et les épices. - Les mélanger à la feta émiettée
- 3- faites fondre le beurre dans une casserole ajouter l'eau le sel et porter à ébullition retirer du feu et verser la farine. Avec une cuillère en bois mélanger jusqu'à formation d'une boule de pâte. - Ajouter les oeufs et les pommes de terre écrasée puis travailler le mélange à la spatule pour obtenir une pâte lisse.
- 4- faire des boulettes et faire un trou au centre de chaque boulette et introduire un peu de garniture aux épinards puis fermer délicatement vos boulette, que vous poser directement sur une plaque de cuisson fariné pour éviter que ça colle quand vous allez les prendre pour les mettre à frire. - Il vous reste plus qu'à faire chauffer votre friteuse et mettre les boulettes à cuire. Bonne dégustation.
Les mélanger avec la fêta émietté dans un bol. Emiettez la feta, mélangez-la à la purée d'épinards, ajoutez les oeufs un à un, puis les gousses d'ail pelées et pressées. Faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) les épinards dans un peu de beurre. Et pour cette fois, j'ai voulu déguster mes feuilles d'épinards autrement avec cette recette de falafel aux épinards et fêta. Pour une fois je ne les ai pas cuite; elles sont ainsi crues mixées avec des pois chiches, flocons d'avoine, levure maltée et huile d'olive pour refermer un coeur au célèbre fromage de brebis grec: la fêta.
Depuis que vous avez revu la recette Croquette épinards et fêta et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquette épinards et fêta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.