Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tagliatelles de courgettes et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tagliatelles de courgettes et crevettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tagliatelles de courgettes et crevettes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tagliatelles de courgettes et crevettes :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes ou 3 moyennes
- Préparer 200 g crevettes
- Préparer 60 g tomates séchées
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 1/2 citron pressé (+son zeste)
- Vous avez besoin 1 poignée de feuilles de basilic
- Fournir 1 pincée de piment d'espelette
- Fournir 1 poignée de parmesan
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer poivre
Dans une poêle séparée, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les crevettes. Couper les courgettes dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe afin de réaliser les tagliatelles. Mettre l'eau des pâtes à bouillir avec du sel. Emincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Tagliatelles de courgettes et crevettes pas à pas :
- Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes.
- Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail.
- Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé.
- Au moment de servir ajouter le parmesan.
Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu'un peu de farine pour épaissir la sauce. Egoutter les pâtes et ajouter la sauce. Attendre que les crevettes soient bien dorées pour les retirer. A l'aide d'un couteau économe, formez les tagliatelles en prélevant de longues bandes dans les courgettes, jusqu'à arriver aux graines du centre. Sur feu vif, faites sauter les tagliatelles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tagliatelles de courgettes et crevettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tagliatelles de courgettes et crevettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
