Verrine de Saint Jacques, Vitelotte et chantilly salée
Verrine de Saint Jacques, Vitelotte et chantilly salée

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À faire verrine de saint jacques, vitelotte et chantilly salée tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de verrine de saint jacques, vitelotte et chantilly salée :
  1. Utilisation 1 pot tartinade de noix de saint Jacques
  2. Utilisation 100 g pommes de terre Vitelotte
  3. Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche
  4. Utilisation Sel
  5. Vous avez besoin Poivre
Verrine de Saint Jacques, Vitelotte et chantilly salée instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terres Vitelottes dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient fondantes
  2. Épluchez-les et réduisez-les en purée avec un peu de sel, de poivre et de crème fraîche et réservez
  3. Battre la crème fraîche en chantilly en ajoutant une pincée de sel
  4. Lorsqu'elle est bien montée, ciselez la ciboulette et répartissez-la dans la crème chantilly
  5. Dans les verrines, répartissez tout au fond la tartinade de noix de saint Jacques, recouvrez de purée de pommes de terre Vitelotte, et terminez par la chantilly

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