Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes :
- Vous devez vous préparer Viandes
- Utilisation 4-8 pétoncles par personne
- Fournir 6-8 crevettes par personne
- Préparer Légumes
- Fournir 1 blanc de poireau en julienne
- Fournir 1 vert de poireau en rondelles
- Vous avez besoin 4 carottes nantaises
- Utilisation 1/4 T crème 15%
- Vous avez besoin Autres
- Préparer Nouilles de riz
- Préparer Huile d’olive parfumée au thym, basilic et 2 gousses d’ail
Laver les pétoncles et bien les sécher avec du papier absorbant. Les placer dans un bol avec l'huile d. Faire revenir les poireaux dans une poêle avec du beurre, saler et poivrer. En fin de cuisson ajouter la crème fraiche.
Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes pas à pas :
- Infuser l’huile avec l’ail, le thym, le romarin et le basilic à l’avance
- Cuire les poireaux et carottes en juliennes (sans les rondelles) dans l’huile et réserver
- Cuire les nouilles riz pendant ce temps et réserver.
- Saler les pétoncles d’un côté et les cuire à l’unilatéral. Cuire également les crevettes et les rondelles de poireaux. Réserver.
- Remettre les légumes en juliennes dans la casserole et ajouter la crème. Cuire 2-3 minutes
- Servir tel qu’illustré
Dans une autre poêle, faire fondre du beurre avec l'échalote, puis ajouter les noix de pétoncles. Belle association que celle de la fondue de poireaux crémeuse et échalote avec des noix de pétoncles. Pour un plat de fête à petit prix, préférez les noix de pétoncles, moins coûteuses que les noix de Saint-Jacques. Rincez et égouttez les noix de pétoncles et séchez-les délicatement dans. Crevettes sautées aux carottes et au poireau.
Prenez ces concepts de recettes Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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