Lentilles saucisses de Toulouse
Lentilles saucisses de Toulouse

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles saucisses de toulouse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Lentilles saucisses de Toulouse recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir lentilles saucisses de toulouse en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de lentilles saucisses de toulouse :
  1. Fournir 250 g lentilles vertes
  2. Utilisation 200 g lard fumé
  3. Fournir 500 g saucisses de Toulouse
  4. Vous avez besoin 1 carotte
  5. Fournir 1 branche de céleri
  6. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
  7. Vous devez vous préparer 1 L bouillon de légumes
  8. Fournir 1 oignon

Une tradition méditerranéenne affirme que manger des lentilles le premier de l'an apporte prospérité pour l'année à venir. Ce plat doit être cuisiné à l'avance afin d'être réchauffé, il n'en sera que meilleur. La saucisse de Toulouse aux lentilles se cuisine le matin pour le soir, voire la veille pour le lendemain. Piquer les saucisses avec une fourchette.

Lentilles saucisses de Toulouse pas à pas :
  1. Lavez nettoyez et détaillez la carotte le céleri et l’oignon faites revenir le tt dans une sauteuse avec un peu d huile d olive
  2. Rajoutez le bouquet garni les lentilles. Faire revenir 1mn tt ensemble et verser le bouillon. Couvrir et laissez cuire à feu doux 30mn environ tt en remuant de tps en tps
  3. Mettre les saucisses au four à 220 sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé 30/40 mn. Surveillez !!!!
  4. Les saucisses prêtes, les rajouter aux lentilles avec le lard et laisser mijoter encore quelques instant… c prêt !!!! Bon appétit

Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle, juste pour qu'ils soient légèrement dorés et croquants. Cette recette composée de lentilles fondantes d'appellation "lentilles vertes du Berry" et de véritables saucisses de Toulouse Label Rouge vous comblera. Retournez-les à mi cuisson pour qu'elles dorent de chaque côté. Lorsqu'elles sont cuites, les saucisses de Toulouse sont légèrement brunes et croustillantes en surface, alors qu'elles sont humides et fermes au coeur. Notre produit du terroir La Maison Rivière associe la lentille verte française à des saucisses de Toulouse élaborées dans nos ateliers à base de porc origine France et grillées dans nos fours, pour un goût inimitable.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lentilles saucisses de Toulouse, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Lentilles saucisses de Toulouse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.