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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) :
- Préparer 1 cs d'huile de sésame
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 morceau de gingembre (3 cm)
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Préparer 2 patates douces moyennes
- Vous avez besoin 1 cc cumin moulu
- Fournir 1 cc gingembre moulu
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Utilisation 1 cc canelle
- Fournir 1 boîte tomates pelées
- Vous devez vous préparer 200 ml crème de soja
- Préparer 3 cs purée de cacahuète
- Vous avez besoin 2 cs sauce soja
Servir chaud, avec un trait de crème coco par exemple. Soupe butternut et beurre de cacahuètes. Une purée rapide pleine de saveurs, alliant la patate douce, la cacahuète et le curry. Un accompagnement idéal pour la volaille ! Éplucher et couper la patate douce en morceaux puis la cuire dans une casserole d'eau froide au départ.
Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) instructions :
- Couper très finement l'oignon, l'ail, le gingembre, et les faire revenir dans l'huile de sésame avec les épices pendant quelques minutes.
- Ajouter le poivron et la branche de céleri coupés en petits morceaux. Cuire encore 5 mn.
- Ajouter les tomates pelées et les patates douces coupées en petits dés. - Couvrir d'eau et cuire pendant 20 mn.
- Mixer et ajouter la purée de cacahuète, la crème soja, la sauce soja. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir avec quelques pois chiches grillés, un peu de persil frais et du piment.
Panais, carotte, patate douce et cacahuète, bingo, Petit idée repas : des patates douces rôties et garnies de légumes rôtis et tofu frit 😍. J'ai ajouté des épices façon fajitas dans la garniture (paprika, piment doux, cumin, coriandre etc) et servi le tout avec une sauce à base de yaourt, de la coriandre fraîche, du gomasio et des oignons frits 😋. #vegan #veganfood #veganfoodshare #whatveganseat #govegan #plantbased # . Et donc cette soupe-là, improvisée avec le contenu du frigo, entre dans le top five de mon "soupe-parade". Surtout ne zappez pas les cacahuètes grillées. C'est le p'tit truc en plus qui change tout.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
