Si vous recherchez une recette poulet aux olives, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet aux olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Poulet aux olives est celui que vous essayez de trouver.
À cuire poulet aux olives tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet aux olives :
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Utilisation 4 CS d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 CC curcuma en poudre
- Vous avez besoin 1 CC gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 dose de safran en poudre
- Vous avez besoin 1 CS persil frais haché
- Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche hachée
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées
- Préparer 2 pommes de terre
- Utilisation 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 1 CS fond de volaille
- Utilisation Sel, poivre
Le jus de papillote nappe bien les légumes. Transférer le poulet dans un plat et servir. Tailler l'écorce… Pour préparer Poulet aux olives, laver le poulet avec de l'eau et du sel puis égoutter. sur feu moyen, faire saisir le poulet dans une marmite avec les oignons hachés, l'huile, l'ail et le sel.bien remuer jusqu'à coloration. Hacher l'oignon, l'ail et le persil.
Poulet aux olives instructions :
- Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face.
- Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson.
- Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen.
- Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse.
- Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental.
Mettre […] Recette Poulet aux olives. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Je vous propose la fameuse recette du poulet aux olives, celui que vous avez mangé pendant des mariages la plupart maghrebins. Je vous propose la recette de ma maman avec un poulet cuit en sauce et doré au four avec de bonnes olives. Hacher les oignons et l'ail et le persil pour en faire une purée, faire mariner le poulet la veille ou quelques heures avant dans une préparation : oignon.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet aux olives et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
