Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande
Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande :
  1. Vous avez besoin 100 g farine
  2. Vous devez vous préparer 100 g d'okara d'amande
  3. Préparer 60 g sucre
  4. Préparer 1/2 sachet de levure chimique sans phosphate
  5. Fournir 40 ml d'huile de tournesol
  6. Préparer 25 g noisettes
  7. Vous devez vous préparer 40 de chocolat blanc en petits morceaux

L'okara est le résidu de soja que l'on trouve lors de la fabrication du lait de soja. Il s'avère être un très bon ingrédient pour réaliser des cookies sans gluten. Voir la recette : Big cookies à l'okara et pépites de chocolat, sans sucre, sans beurre et sans gluten; Mon livre : Ajouter la recette Recette Mini cookies à l'Okara. Je hache le chocolat blanc en petits morceaux.

Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande pas à pas :
  1. Mélanger la farine, le sucre et la levure, puis ajouter l’okara, l’huile et travailler du bout des doigts de façon à obtenir une boule uniforme. Si la consistance est plutôt sablonneuse, ajouter une cuillère de lait d'amande jusqu'à obtenir une pâte à cookie.
  2. Ajouter les noisettes et les morceaux de chocolat blanc
  3. Former des petits tas que vous applatissez sur un silpat. Enfourner 15 minutes à 180 degrés. Moins si vous les préférez plus moelleux.

Dans un saladier, je bats les sucres et le beurre pour obtenir un mélange aéré. J'ajoute le sel, la vanille et l'oeuf, en mélangeant bien (je fais tout au fouet manuel). Inévitablement, la recette de l'okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci. Et c'est chez Sarrasine cuisine que je suis allée chercher ces cookies pralinés hyper sains, à base d'okara d'amande, de noisettes et de pépites de chocolat. Un cookie sablé et très moelleux grâce aux amandes.

Prenez ces concepts de recettes Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.