Vous recherchez la recette velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Fournir 4 branches de céleri
- Fournir 1 courgette
- Préparer 3 carottes
- Vous devez vous préparer 2 petites pommes de terre
- Utilisation 1 fenouil
- Fournir 2 poireaux
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Utilisation 1 bouillon de poisson
- Vous devez vous préparer 200 g crevettes
- Fournir 100 g vermicelles de riz
- Vous avez besoin 30 ml crème fraîche
- Préparer Sel poivre
Pelez l'oignon et les gousses d'ail et émincez. Vermicelles de riz aux légumes verts et dés de dindonneau. Pelez le gingembre, râpez-le, épluchez et hachez l'ail, mettez le tout dans un plat, avec le jus de citron, la sauce de soja, et le zeste du citron vert, un peu de piment de cayenne. Ce velouté complet et rassasiant au riz et lentilles puise son originalité dans son bouillon, au bon goût de persil.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz pas à pas :
- Laver et éplucher les légumes
- Les couper en morceaux
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante
- Ajouter le poivre
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn
- Les couper aux ciseaux en petits bouts
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide
- Servir chaud
Couper les carottes en biseau, de manière à former de très fines tranches (pas plus d'un millimètre d'épaisseur). Émincer la laitue, le bok choy et la ciboulette. Ils sont sans gluten, se préparent rapidement et sont très utilisés dans la cuisine Asiatique. On peut les cuisiner en salade, en soupe ou en plat, pour en faire des repas maison, sains et complets mais aussi idéals à emporter. Le potiron est définitivement le roi au royaume des soupes. Ce velouté est l'occasion gourmande de le célébrer comme il se doit.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
