Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ketchup maison.. ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné ketchup maison.. à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ketchup maison..! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire ketchup maison.. tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ketchup maison.. :
- Vous avez besoin Ingrédients pour 1 à 2 pots de confiture :
- Fournir 500 g environ de tomates fraîches et bien mûres
- Vous devez vous préparer 1 à 2 cac de moutarde
- Vous avez besoin 1 oignon blanc coupé en morceaux
- Préparer 1/2 branche de céleri coupée en morceaux (j'ai mis du sel de céleri à la place)
- Fournir 2 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 gousses d'ail coupée en morceaux
- Fournir 30 ml vinaigre balsamique blanc mais vous pouvez mettre du vinaigre de vin
- Vous avez besoin 20 g sucre cassonade ou autre (vous pouvez en mettre un peu plus si vous mettez du vinaigre de vin)
- Fournir 1 peu de 4 épices
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
Ouvrez les poivrons, ôtez les pépins, les parties blanches à l'intérieur, coupez-les en petits dés ou mixez-les grossièrement. Dans une grande sauteuse faites chauffer l'huile d'olive, jetez tous les légumes puis faites dorer. Une recette simple et délicieuse, la recette du ketchup fait maison ! Avec de vraies tomates, que c'est bon !
Ketchup maison.. instructions :
- Épluchez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive 5 à 10 mn.
- Émonder les tomates : Avec un couteau faites une croix sur les tomates puis plongez-les 1 minute dans de l'eau bouillante. Vous allez voir la peau va partir très facilement. Ensuite enlevez le plus possible de pépins et coupez les tomates en morceaux.
- Versez ensuite tous les ingrédients sur les oignons puis couvrir et cuire pendant 1/2 h environ à feu moyen/fort. Mixez la préparation et passez au tamis si besoins (si vous n'avez pas enlevé la peau des tomates ou s'il reste des pépins).
- Une fois mixée refaites chauffer la sauce au moins 45 mn ou jusqu’à ce que ça devienne épais comme du ketchup. Versez ensuite dans un pot à confiture stérilisé ou ébouillanté puis fermez avec le couvercle et retournez le. Une fois refroidit réservez au frais. Une fois le pot ouvert consommez-le assez rapidement.
Retrouvez la recette pour faire votre ketchup m. Découvrez la recette de ketchup maison rapide ! La recette par Elle mijote quelque chose. This ensures a long shelf life at room temperature. Unsterilized ketchup will keep for three weeks in the refrigerator.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ketchup maison.., que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ketchup maison.. recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.