Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux mascarpone façon chantilly au saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Choux mascarpone façon chantilly au saumon vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire choux mascarpone façon chantilly au saumon en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de choux mascarpone façon chantilly au saumon :
- Préparer 125 g mascarpone
- Fournir 100 g farine
- Vous devez vous préparer 15 cl crème semi-épaisse
- Préparer Le jus d'un citron
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Utilisation 100 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 80 g saumon fumé ou coeur de filet
- Vous devez vous préparer 55 g beurre
- Fournir 3 oeufs
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer Quelques brins de ciboulette
Dans le saladier froid, mettre la crème, le mascarpone et le poivre. Fouetter avec un batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une chantilly salée. Ciseler la ciboulette lavée et séchée. Cookin' Movie te propose cette fois ci une belle recette pour un apéro gourmand, découvre comment faire des choux chantilly saumon fumé qui mettront tout le monde d'accord Merci à ceux qui ont.
Choux mascarpone façon chantilly au saumon instructions :
- Mélanger l'eau avec le sel et ajouter le beurre couper en parcelle dans une casserole et porter le tout à ébullition.
- Retirer la casserole du feu ajoutez la farine en une fois. Mélangez énergiquement jusqu'à la formation d'une pâte épaisse.
- Remettez sur le feu ma casserole et remuer sans cesse durant quelque secondes. Transferer la pâte dans un saladier puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant énergiquement à l'aide d'une spatule.Dressez les petits choux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère. Dorez les à l'aide d'un pinceau avec un jaune d'œuf mélangé à quelques gouttes d'eau. - Enfournez une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 200°C.
- Une fois les choux cuit les laissez refroidir et préparez la farce. Mélangez la mascarpone avec la crème salez, poivrez puis au batteur fouetter le tout. Ajoutez le jus de citron la ciboulette ciselée.
- Emincez le saumon fumé et l'ajouter à la crème. Garnir les choux à l'aide d'une poche à douille. Réservez les choux 30 min au frigo avant de les dégustez.
Portez à ébullition l'eau, le sel, le sucre et le beurre. Hors du feu, ajoutez d'un coup la farine en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte forme une boule et se détache des parois de la casserole. Pour la pâte à choux : Mettre l'eau, le beurre, le sel dans une casserole, porter à ébullition. Elle doit se décoller des parois et former une boule. Petits choux au saumon fumé et fromage frais.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Choux mascarpone façon chantilly au saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Choux mascarpone façon chantilly au saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
