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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pain de viande lardé Pasqual est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pain de viande lardé pasqual en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain de viande lardé pasqual :
- Fournir 500 g viande hachée porc et veau
- Fournir 1 oignon moyen coupé
- Préparer 2 gousses d'ail hachées
- Utilisation Sel et poivre
- Utilisation 1 oeuf frais
- Fournir 3 œufs durs
- Préparer 12 tranches de lard maigre salé
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Pain de viande lardé Pasqual pas à pas :
- Préparez le haché avec sel, poivre, 1 oeuf frais, l'oignon et l'ail. Bien mélanger
- Puis ouvrir la viande dans sa longueur et y mettre les 3 œufs durs
- Refermez le tout et bardez la viande de lard
- Faire cuire 1h dans un four à 180 degrés pendant une heure.
- Astuce. Pour cuire un pain de viande, il faut l'enfourner à froid, sans préchauffage, puis le faire cuire à la température désirée. Ceci est pour éviter que la surface du pain soit brûlée et que l'intérieur ne soit pas encore cuit.
Pain de viande et mioche, purée navets pommes de terre. Un pain de viande lardé de poitrine fumée servi avec une purée de navets appelée mioche en Acadie. Saisir à feu vif sur toutes les faces dans le beurre à rôtir chaud. Ajouter les lardons et les os à moelle en fin de cuisson, baisser le feu. Incorporer le pain, l'oignon, les carottes et l'ail, continuer de cuire.
Depuis que vous avez revu la recette Pain de viande lardé Pasqual et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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