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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gâteau à la fraise façon tarte recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire gâteau à la fraise façon tarte tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Préparer 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe yaourt nature
- Utilisation 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
- Utilisation de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
- Fournir fraises coupées en petits dés
Gâteau à la fraise façon tarte instructions :
- Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau à la fraise façon tarte, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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