Si vous recherchez une recette gateau banane façon tatin, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gateau banane façon tatin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gateau banane façon tatin , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gateau banane façon tatin :
- Préparer Caramel
- Préparer 150 g sucre
- Utilisation 2 c à soupe d'eau
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous avez besoin 8 bananes trop mûres
- Utilisation Biscuit
- Préparer 180 g sucre
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 2 c à soupe de yaourt
- Vous avez besoin 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
- Fournir 180 g farine
- Vous avez besoin 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco
Une recette gourmande qui met l'eau à la bouche et saura ravir les papilles de toute la famille. Disposez-les dans le moule en les serrant bien. Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux.
Gateau banane façon tatin instructions :
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁
Beurrer le moule et saupoudrer les bords de sucre roux. Peler les bananes les détailler en rondelles et les répartir au fond du moule. Râper le zeste du citron vert et presser son jus. Je crois que cette tarte tatin à la banane remporte la palme de la meilleure gourmandise de l'année. Un gâteau beurré, des bords caramélisés, le fondant de la banane cuite dans le rhum et le sucre brun, c'est tout simplement une tuerie.
Prenez ces concepts de recettes Gateau banane façon tatin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
