Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles aux gésiers confits ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné lentilles aux gésiers confits parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lentilles aux gésiers confits! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir lentilles aux gésiers confits en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lentilles aux gésiers confits :
- Préparer lentilles vertes
- Vous avez besoin gésiers confits
- Préparer lardons fumés
- Utilisation petits oignons
- Utilisation belle carotte
- Fournir branche de céleri
- Utilisation graisse de canard
- Utilisation vin blanc sec
- Fournir sel
- Utilisation piment du Périgord
Je suis tombée sur des gésiers confits déjà émincés chez Delpeyrat. Mettre tous les épices dans le bol. Gésiers de canard confits aux lentilles. Mettre les lardons, et confis de gésiers.
Lentilles aux gésiers confits pas à pas :
- Remplir une casserole d'eau et faire cuire les lentilles pendant 30 minutes environ
- Pendant ce temps dans une cocotte faire revenir les oignons hachés grossièrement, la carotte en cube, les lardons et la branche de céleri hachée grossièrement aussi dans la graisse de canard.
- Quand cette garniture aromatique est bien confite, ajouter le vin blanc et laisser réduire pendant 10 minutes environ.
- Égoutter les lentilles puis ajouter les à la garniture. Mélanger et laisser cuire 5 minutes à feu doux
- Débarasser les gésiers de leur graisse puis les couper en 4/5 morceaux chacun. Ajouter aux lentilles.
- Laisser encore cuire 5/10 minutes toujours à feux doux
- Servir dans la cocotte accompagner d'un verre de Bergerac rouge…
Salade de lentilles aux gésiers de canard confits. Envie de Salade de lentilles aux gésiers de canard confits ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Plaisir et Equilibre. Salade de lentilles vertes aux gésiers de canard confits.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lentilles aux gésiers confits, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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