Si vous cherchez des recette à base de les moules marinières de ma grand-mère ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite les moules marinières de ma grand-mère ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné les moules marinières de ma grand-mère à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de les moules marinières de ma grand-mère! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire les moules marinières de ma grand-mère en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
- Fournir 1 l moules
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Préparer 1 branche de céleri
- Utilisation 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 1 bonne pincée de poivre moulu
- Utilisation 1 verre de vin blanc sec
La recette par Made in Cooking. Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch'ti ! Les incontournables moules marinières, gourmandes avec leur sauce aux échalotes. Tout d'abord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restés dessus.Émincer les oignons en petits dés ou en fines rondelles et émincer également le céleri (sinon il existe des sachets de préparation.
Les Moules marinières de ma Grand-mère pas à pas :
- Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
- Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
- Déglacez avec le vin blanc
- Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
- Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !
Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Préparation des moules grand'mère Laver les moules à grandes eaux et les gratter éventuellement. Couper les légumes en julienne et les faire suer dans le beurre ou margarine selon votre goût. Ajouter les lardons fumes que vous cuirez légèrement.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Les Moules marinières de ma Grand-mère, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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