Bouillon de légumes choux farcis cantal
Bouillon de légumes choux farcis cantal

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Bouillon de légumes choux farcis cantal de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire bouillon de légumes choux farcis cantal tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bouillon de légumes choux farcis cantal :
  1. Préparer Pour les choux farcis :
  2. Vous avez besoin 8 à 10 feuilles de choux vert
  3. Fournir 250 grammes de chair à saucisse
  4. Préparer 1 échalote
  5. Vous devez vous préparer Persil
  6. Utilisation 100 gr. Cantal
  7. Vous devez vous préparer 1 poignet de mie de pain
  8. Vous avez besoin Pour le bouillon :
  9. Préparer 1 oignon rouge
  10. Préparer 20 feuilles d'épinards
  11. Fournir 1 carotte
  12. Fournir 1 céleri ou fenouil
  13. Vous avez besoin Sauce soja
  14. Vous avez besoin Sel,poivre, épices

Recette : Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les oignons émincés. Remuez à la cuillère pour faire légèrement colorer, puis versez le bouillon. Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !). Préparez la farce : Ajoutez à la chair à saucisse, les œufs et la mie de pain préalablement trempée dans du lait, les gousses d'ail, le sel et le poivre.

Bouillon de légumes choux farcis cantal instructions :
  1. Préparez la farce en mélangeant dans un saladier la chair à saucisse, les échalotes et le persil hachés, une poignet de mie de pain émiettée, sel et poivre
  2. Détachez une dizaine de feuilles de chou vert, les cuire 8 minutes à la vapeur
  3. Coupez des cubes de cantal de 1 cm cube, prendre un peu de farce dans la main, y déposer un cube de cantal au milieu de la farce, refermer et déposer la farce dans une feuille de choux, refermez le tout, réitérez. Préférez les petites feuilles du chou, plus tendre (elles se trouvent au centre)
  4. Découpez l'oignon, la carotte, le céleri en petit morceau, assaisonner et cuire le tout dans un 1 litre d'eau pendant 10 minutes.A la fin de la cuisson ajoutez les feuilles d'épinards, réservez.
  5. Cuire à l'étouffer les farcis dans une poêle avec un peu de matière grasse pendant 10 à 15 minutes, déglacer avec une cuillère à soupe de sauce soja, ou plus selon le nombres de choux dans la poêle, il faut compter une cuillère à soupe pour 4 farcis.
  6. Découpez les farcis en 4, les servir dans le bouillon, ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja, quelques graines de sésames, persil haché

Malaxez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites bouillir de l'eau dans un faitout. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Chou farci : les meilleures recettes. Fondant et savoureux, le chou farci fait partie des recettes incontournables de l'hiver.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bouillon de légumes choux farcis cantal, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Bouillon de légumes choux farcis cantal recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.