Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier poireau tofu fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Parmentier poireau tofu fumé est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire parmentier poireau tofu fumé tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de parmentier poireau tofu fumé :
- Préparer 400 g pomme de terre
- Vous devez vous préparer 300 g poireau
- Préparer 100 g tofu fumé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer 2 cas crème liquide
- Vous avez besoin 1 verre de lait
- Préparer 15 g beurre
- Fournir 3 cas chapelure
- Utilisation Muscade
- Préparer Sel, poivre
Incorporer la noix muscade, le cumin, les herbes de Provence, le zeste de citron râpé et les pruneaux… Parmentier de tofu fumé aux pruneaux. Rouleau comme une tarte au poireau et tofu fumé. Mini quiches aux poireaux & aux noix. Pour le repas du soir, l'hachis parmentier fonctionne bien : les enfants se régalent et c'est un plat facile à faire.
Parmentier poireau tofu fumé pas à pas :
- Éplucher, couper et faire cuire à la vapeur les pommes de terre (environ 20 min). Elle doivent être bien cuites pour s’émietter facilement.
- Laver et couper en petits tronçons les poireaux.
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Une fois translucide, ajouter les poireaux, couvrir et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement. Saler, poivrer et ajouter la crème. Reserver.
- Hacher finement le tofu fumé. Presser l’ail, et le mélanger au tofu. Déposer le mélange dans un plat à gratin.
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les réduire en purée (avec un presse-purée ou moulin à légumes). Ajouter le beurre, et progressivement le lait jusqu’à obtenir une purée fluide mais pas liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.
- Dans le plat à gratin, ajouter les poireaux, puis la purée. Recouvrir de chapelure. Enfourner 20 min à 180 degrés.
Angélique Roussel. en propose une version sans viande pour les végétariens, mais aussi sans lactose et sans gluten. Le tofu fumé apporte une saveur très typé à ce plat. De quoi rivaliser avec la recette traditionnelle ! Une poêlée de poireaux délicieuse accompagnée simplement de riz. Un plat extrêmement simple (comme d'habitude !), mais un vrai régal !
Prenez ces idées de recettes Parmentier poireau tofu fumé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Parmentier poireau tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
